最高峰天然ふぐを使用
臨場感あふれる
カウンターライヴ
私達は、日本の食の誉れ【ふぐ】を学び、
挑戦してきました。
この度、「ファミリーの方々と共に、
学んできたふぐの魅力を少しでも
多くの方に感じて頂きたい」の思いで、
一般の方々のご来店も可能にしました。
年間通して、5ーSランクの最高峰天然とらふぐ
（成川評価）を提供いたします。
これからも、私達の挑戦を
応援していただけますと最高に幸せです。
東京総料理長小髙による、
臨場感溢れる完全カウンターライブ。
毎週月曜日・火曜日・木曜日・金曜日の
営業となります。
年間通して、5ーSランクの
最高峰天然とらふぐ（成川評価）を
提供いたします。
営業日のご案内
営業日：月曜日・火曜日・木曜日・金曜日
定休日：水曜日・土曜日・日曜日
お料理のご提供は18時からの一斉スタートとさせて頂きますので、お時間の少し前にご来店くださいますようお願いいたします。
天然とらふぐの仕入れの都合上5月後半〜7月末までは、休業致します。
料金のご案内
・特別プラン
特別な内容でご用意いたしますのでお問合せください。
・とらふぐスペシャルコース
5ーSクラス大型天然とらふぐを使用しカウンターLIVEでシェフが目の前で調理致します。
63,000円（税サ込）
※5ーSクラスの大型天然とらふぐは、仕入れ価格が時期により大きく異なりますので、それにより価格変更の可能性がございます。
キャンセルポリシー
・とらふぐスペシャルコースのご予約の場合
ご予約日前々日からのキャンセルに対しては、ご人数分のコース料金半額を頂戴致します。
・とらふぐ特別おまかせコース並びにとらふぐお任せコースのご予約の場合
ご予約日当日のキャンセルに対しては、ご人数分のコース料金半額を頂戴致します。
アクセス
人形町 喜見【一般予約可能】
〒103-0013
東京都中央区日本橋人形町1丁目5-5 芳町ビル地下1階
TEL：03-6810-9337
最寄り駅：人形町駅A6番出口から徒歩1分